المقادير:
عيش مكسيكى-بصلة مكعبات-مشروم فريش-طماطم بوريه-نصف كيلو صدور فراخ
ملح-فلفل-زيت-جنزبيل-ثوم
الطريقة:
1-تقطع صدور الفراخ مكعبات
2-نضع البصلة المكعبات فى زيت على النار
3-ثم بعد ذلك نضع الجنزبيل الفريش والثوم والشطة والفلفل الحراق
4- ويشوح لفترة ثم تقلب كل فترة بالصلصة من غير زبدة حتى تنضج
5-ثم نضع بعض البهرات لاعطائها نكهة
عيش مكسيكى-بصلة مكعبات-مشروم فريش-طماطم بوريه-نصف كيلو صدور فراخ
ملح-فلفل-زيت-جنزبيل-ثوم
الطريقة:
1-تقطع صدور الفراخ مكعبات
2-نضع البصلة المكعبات فى زيت على النار
3-ثم بعد ذلك نضع الجنزبيل الفريش والثوم والشطة والفلفل الحراق
4- ويشوح لفترة ثم تقلب كل فترة بالصلصة من غير زبدة حتى تنضج
5-ثم نضع بعض البهرات لاعطائها نكهة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق